Recetas de dulces

Ingredientes

1 paquete (18,25 oz) de mezcla para pastel
1 paquete (3 onzas) de mezcla para pudín instantáneo de limón
3/4 taza de jugo de naranja
1/2 taza de aceite vegetal
4 huevos
1 cucharadita de extracto de limón
1/3 taza de jugo de naranja
2/3 taza el azúcar blanco
1/4 taza de mantequilla

Preparación

Engrase un molde de 10 pulgadas. Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
En un tazón grande, mezcle la mezcla de pastel y la mezcla de pudín. Haga un hueco en el centro y vierta el jugo de 3/4 taza de naranja, aceite, huevos y el extracto de limón. Batir a velocidad baja hasta que se mezclen. Vierta la mezcla en el molde preparado.
Hornear en horno precalentado durante 50 a 60 minutos. Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego gire hacia fuera sobre una rejilla y deje enfriar completamente.
En una cacerola a fuego medio, cocinar 1/3 taza de jugo de naranja, el azúcar y la mantequilla durante dos minutos. Rocíe sobre el pastel.

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