Todas las variaciones Muffins son riquísimas; hay para todos los gustos, y si eres vegano o quieres probar con una receta de este tipo te dejamos que son igual de ricas, con las que no perderás ningún buen sabor.

Receta N°1

INGREDIENTES:

280g de harina

125g de azúcar

1 pizca de sal

15g de crémor tártaro

2 cucharadas de puré de manzana

100ml de aceite

150ml de agua mineral

Frutillas, chispas de chocolate o nueces

Especias (polvo de canela o vainilla)

Papel para muffins

PREPARACIÓN:

Mezcle todos los ingredientes secos. Agregue la salsa de manzana. Mezcle el aceite y el agua e integre rápidamente. Ahora agregue alrededor de 150 a 200 g de frutas, por ejemplo, arándanos, trozos de manzana, o trozos de chocolate, nueces, especias (canela o vainilla).

Coloque la mezcla en papel de muffins. Deje hornear A 180 ° C aproximadamente de 20 – 25 min.

Una vez pasado el tiempo, compruebe si los mismos están listos pinchando con un palillo, de ser así, sáquelos y deje enfriar para disfrutar más tarde.

Receta N°2

INGREDIENTES:

250 g de harina

Azúcar 100g

1 paquete. Azúcar de vainilla

1/2 cdta de bicarbonato de sodio

1 cdta de sal

50 ml de aceite vegetal

2 cucharadas de jugo de limón

150ml de agua mineral

PREPARACIÓN:

Primero mezcle los ingredientes secos, luego agregue el aceite, el agua y el jugo de limón y mezcle bien.

Vierta la mezcla en 6 cajas de muffins o en un molde pequeño y hornee a 160 ° C durante unos 20 minutos.

Una vez listos y ya a temperatura ambiente, puede cubrir los muffins con chocolate o glaseado, espolvoree con nueces y disfrute.

Como todo lo vegano, estos muffins vienen sin productos de origen animal y aun así convencen con sabores completos; Lo maravilloso de muffins es que siempre están presentes, hay recetas adecuadas para cada temporada y es muy fácil integrar ingredientes diferentes. ¡Pruebe algo nuevo para variar y disfrute de las también llamadas magdalenas veganas!

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies

Pin It on Pinterest

Shares
Share This