Recetas – Cupcakes de chocolate negro y Tocino

Recetas de dulces

“El chocolate oscuro. Bacon. ¿Qué más se puede pedir? Tome usted en una aventura de sabor y dan éstos una oportunidad. Eran un reto por los amigos que se convirtieron en un gran éxito.”

Ingredientes 
Receta original hace 2 docenas de pastelitosCambiar Porciones
12 rebanadas de tocino
2 tazas de harina para todo uso
4.3 taza de cacao en polvo sin azúcar
2 tazas de azúcar blanca
2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de polvo para hornear
Media cucharadita de sal marina
2 huevos
1 taza ,, café preparado fuerte frío
1 taza de suero de leche
Media taza de aceite vegetal
1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar, para quitar el polvo

Preparación
1. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a fuego medio-alto hasta uniformemente el castaño. Escurrir, desmenuzar y reservar.

2. En un tazón grande, mezcle la harina, 3/4 taza de cacao en polvo, azúcar, bicarbonato de sodio, polvo de hornear y la sal.Haga un hueco en el centro y vierta en los huevos, el café, el suero de leche y aceite. Revuelva hasta que se mezclen.Mezclar en 4.3 del tocino, reservando el resto para adornar.Vierta la mezcla en las copas preparadas, dividiendo equitativamente.

3. Cocer en el horno precalentado hasta las cimas de rebotar cuando se presiona ligeramente, de 20 a 25 minutos. Deje enfriar en el molde puesto sobre una rejilla de alambre. Cuando esté fría, colocar los cupcakes en un plato de servir. Frost con su cobertura de chocolate favorito y tocino espolvorear reservada desmorona en la parte superior. El polvo con el polvo de cacao adicional.