Recetas – Cupcakes Choc-vainilla

Recetas de dulces

Ingredientes

mantequilla sin sal 125g, ablandada
De extracto de vainilla 1 cucharadita
3 taza de azúcar en polvo
3 huevos
Leche 1/3 taza
1 1/2 tazas de harina con levadura
2 cucharadas de cacao en polvo, cernida
80g derrite choc oscuro
Rosa rociado, para servir

Preparación

Precaliente el horno a 180 ° C / forzado-ventilador 160 ° C. Línea A de 12 hoyos, un tercio de taza de capacidad pan de mollete con casos de papel.
Coloque la mantequilla, la vainilla, el azúcar, los huevos, la leche y la harina en un bol. Con una batidora eléctrica, batir a velocidad baja hasta que se mezclen.Aumentar la velocidad a alta. Batir durante 2 a 3 minutos o hasta que pálido.

Vierta 1 1/2 cucharadas de la mezcla en cada orificio del mollete. Añadir a la mezcla de cacao restante. Revuelva para combinar. Vierta la mezcla de cacao en los agujeros del mollete. Usando un pincho, agitar mezclas juntos. Hornear durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de 1 pastel salga limpio. Párese en el molde durante 5 minutos. Apaga a una rejilla para enfriar.

Lugar choc funde en un recipiente apto para microondas. Microondas a máxima potencia (100%) durante 30 segundos a 1 minuto, revolviendo cada minuto con una cuchara de metal, o hasta que esté suave. Coloque 2 cucharadas de chocolate en cada pastel. Arriba con asperja. Reposar a temperatura ambiente hasta que cuaje. Servir.