Recetas – Cupcake de vainilla

Recetas de dulces

“Una pequeña magdalena sabrosa, que es fácil de hacer.”

Ingredientes 
Receta original hace 1 docena de pastelitosCambiar Porciones
3 taza de mantequilla ablandada
3 taza de azúcar superfina
1 1/2 tazas de harina leudante
3 huevos
1 teaspoon vanilla extract

Preparación

1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasar un molde para muffins de 12 tazas o línea con tazas de papel para hornear.

2. En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjosa, unos 5 minutos. Mezcle los huevos, de uno en uno, mezclando bien después de cada uno. Agregue la vainilla y la harina hasta que esté mezclado. Vierta la mezcla en las copas preparadas, dividiendo equitativamente.

3. Cocer en el horno precalentado hasta las cimas de rebotar cuando se presiona ligeramente, de 18 a 20 minutos. Deje enfriar en el molde puesto sobre una rejilla de alambre. Cuando esté fría, colocar los cupcakes en un plato de servir.