Recetas – Compota tropical

Recetas de dulces

Ingredientes

1⁄2 Piña pelada, cortada en 8.
1 Mango
1 Plátano(s)
3⁄4 taza Agua
1⁄2 onza Edulcorante artificial en polvo
1⁄8 taza Jugo de limón
1⁄2 cucharadita Vainilla
1 Cáscara de limón de un limón

Preparación

Mezclar en una cacerola el agua, edulcorante artificial, el jugo de limón, la cáscara de limón y el extracto de vainilla.
Llevar a ebullición y luego reducir el fuego.
Agregar las frutas y cocinar a fuego lento por 5 minutos.
Colocar el líquido en una taza. Quitar la cáscara de limón y dejar enfriar las frutas cocidas por 2 horas.
Para servir la compota colocar las frutas en un plato hondo y agregar el líquido guardado.