Recetas de dulces

Ingredientes

125g de mantequilla, ablandada
4.3 taza (125g) de azúcar en polvo
2 huevos
1 1/2 tazas de harina con levadura
Media taza (125 g) de crema agria
2 tazas (300 g) mezcla de azúcar glas
Un cuarto de taza (60 ml) de leche
2 cucharaditas de agua de rosas
1-2 gotas colorante alimentario líquido de color rosa
Congelación de las flores, para decorar
Azúcar rosa, para decorar

Preparación

Precaliente el horno a 180 ° C. Línea 36 30 ml (1 1/2 cucharadas de capacidad) mini moldes para muffins con casos de papel.
Use una batidora eléctrica para batir la mantequilla y el azúcar en polvo hasta que pálida y cremosa. Agregar los huevos, uno a la vez, batiendo bien entre cada adición. Incorpore la harina y la crema agria en lotes alternos. Vierta uniformemente en el molde para muffins preparados. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas y cocidas sin embargo. Dejar enfriar completamente antes de la formación de hielo.
Combine el azúcar glas y la leche en un recipiente hasta que se forme una pasta suave. Añadir el agua de rosas y revuelva para mezclar. Divida en 2 tazones.Añadir el colorante rosa a una porción de la formación de hielo. Extienda el glaseado sobre los pastelitos. Decorar con flores de formación de hielo, y espolvorear con azúcar, si se desea. Servir con el café.

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