Pan de banana

Ingredientes:

1/8 cucharadita de sal

1/8 cucharadita de polvo para hornear

1/8 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/4 de extracto de vainilla

3 cucharadas de harina de trigo

2 cucharadas de azúcar morena

1 cucharada de azúcar

1 huevo

1 cucharada de aceite

1 cucharada de leche

1 banana previamente hecha puré

Preparación:

 En un bol debes de mezclar primero los ingredientes secos y posteriormente ir agregando el huevo, la esencia de vainilla, el aceite y la leche hasta que estos se integren y se obtenga una mezcla homogénea, por último agrega la banana hecha puré y poner la mezcla en una taza. Mete este postre en el microondas durante aproximadamente 3 minutos, o hasta que esté listo, para ello debes de introducir un palillo en el pan y fijarte si está limpio.

Brownie en taza

Ingredientes:

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

1 huevo

2 cucharadas de cacao en polvo

4 cucharadas de harina de trigo

4 cucharadas de azúcar

3 cucharadas de leche liquidan

3 cucharadas de aceite

Preparación:

Tal como en la receta anterior, debes mezclar primero los ingredientes secos, luego agregar el huevo hasta que quede una mezcla homogénea, posteriormente agrega la leche, el extracto de vainilla y el aceite. Una vez todo esté integrado, tendrás que colocar la mezcla en una taza en el microondas por aproximadamente 2 a 3 minutos.

Galletas en 2 minutos

Ingredientes:

1⁄4 Taza de harina de trigo

1⁄2 Cucharada de esencia de vainilla

1 Yema de huevo

1 Cucharada de azúcar

1 Cucharada de azúcar moreno

1 Cucharada de mantequilla a temperatura ambiente

Gotas de chocolate al gusto

Preparación:

1 debes mezclar en un bol todos los ingredientes, agregando uno por uno, removiendo con un tenedor hasta que todo esté bien integrado y sin grumos, dejando de último las gotas de chocolate.

2 una vez lista la masa, se puede dividir en 2 o 4 galletas más pequeñas, la idea es hacer una bola y luego aplanarla. Posteriormente colocarla en un plato o molde de silicona.

3 debes de meterlas al microondas entre 1 min. y medio – 2 min. y medios, todo dependiendo de la intensidad de tu microondas y esperar a que estén doradas.

Estas son 3 recetas de postre en el microondas que podrás hacer rápidamente para calmar tus antojos.

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